晋中丰益癸酸
济南2024-04-26 14:28:49
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• 中文名
癸酸
• 英文名
Decanoic Acid
• 别称
羊蜡酸、正癸酸、十烷酸
• 分子量
172.26
• CAS登录号
334-48-5
别名:正癸酸;羊蜡酸
分子量:172.27
CAS号:334-48-5
用途:主要用于制取癸酸酯类产品,其酯类用作香料、湿润剂、增塑剂和食品添加剂等。
正癸酸性质熔点27-32°C(lit.)沸点268-270°C(lit.)密度0.893g/mLat25°C(lit.)蒸气压**********************************折射率1.4169闪点>230°F
正癸酸及其酯主要用于食品、塑料助剂、医药、农药、化工及航空等行业,可作为乳品、朗姆酒、白兰赶葙舔子等型香精、食品添加剂、润滑剂、润湿剂、增塑剂、发泡剂、防锈剂、高分子改性剂、高低温专用油、航空油等,应用领域广泛,市场前景非常乐观。
毒性天然脂肪酸,无毒。可安全用于食品(FDA,§172.860.2000)使用限量FEMA(mg/kg):软饮料9.9,冷饮3.1。糖果4.5,焙烤食品7.8,布丁类0.10~3.0,起酥油食品Chemicalbook添加剂 大允许使用量 大允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能 大允许使用量(g/kg) 大允许残留量(g/kg)癸酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的 大允许使用量和 大允许残留量化学性质白色结晶,具有难闻的气味。
不溶于水,溶于大部分有机溶剂和稀硝酸。用途用于香精、香料及 合成用途消泡剂;GB2760-96规定为允许使用的重型∑堡垄香料主要用于乳品、朗姆酒、白兰赶葙舔子等型香精。用途制造酯类,作果汁香料。化学合成中间体。用途主要用于制取癸酸酯类产品,其酯类用作香料、湿润剂、增塑剂和食品添加剂等
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